國立高雄餐旅大學畢業典禮 特邀交通部林佳龍部長出席 部長期勉學生超越自己 將餐旅視為人生志業
(中央社訊息服務20200619 09:24:53)國立高雄餐旅大學(18)日舉辦畢業典禮，特邀交通部長林佳龍、高雄市議會林宛蓉議員與ISM 主義甜點創辦人陳世霖。林部長在致詞時引用李安導演的電影「飲食男女」闡釋，飲食文化是民族的記憶，也是文化與觀光最重要的媒介，愛與飲食歷久不衰，期許所有畢業生未來投入餐飲或旅宿產業，不只是當作職業，也可以不斷超越自己，成為引以為榮的志業。
高餐大代理校長孫路弘表示，林部長應該是歷任交通部長中，最支持餐旅產業的部長，這次武漢肺炎疫情中，餐旅業也獲得交通部莫大的支持，他期勉畢業生「千里之行始於足下」，畢業後勇敢前行。
林部長則祝福所有畢業生「鵬程萬里」，飛的又高又遠，用不同的角度看待人生，但他也說「我不會祝福大家一帆風順」，因為人生從來不會是順風，而只有逆風前行，才能行穩致遠。這次武漢肺炎疫情觀光業首當其衝，但危機究竟是「危險」還是「機會」取決於大家對人生態度與能力，樂觀的人看到希望，悲觀的人則看到困難。
最後，林佳龍部長期許畢業生未來投入餐旅產業，不只是當作職業，也應將學校所學融會貫通，內化成為自己的一部分，在餐飲上發揮創意展現職人精神，將每一份餐點當作自己的創作，不斷超越自己，成為的人生志業。
訊息來源：國立高雄餐旅大學
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