文／景點家Jun整理報導
來自花蓮超人氣家咖哩近期進駐台中後，吸引許多網友與饕客前往，除了秉持品牌宗旨傳遞家的溫馨，更不斷推陳出新，讓消費者吃到最好吃、最健康、最營養、最滿足的餐點。
來自花蓮超人氣家咖哩近期進駐台中 (圖／moon_haha)
台中店就位在鬧區草悟道的周圍，靠近國立台灣美術館，沿用整棟式老建築，並保留原始的結構與裝潢，一樓的客廳與房間作為用餐空間規劃，再種植青蔥田與貼飾的花窗作為裝飾，打造一個擁有家鄉味道的用餐環境。
家咖哩台中店沿用整棟式老建築 (圖／moon_haha)
家咖哩於2006年在花蓮起家，創辦人因愛上花蓮的好山好水與環境，決心從台北搬到花蓮，將南洋咖哩的古法配方及繁複作法完整引進，並希望能讓每一位來用餐的人，都能有宛如在家用餐般的感受。
家咖哩將南洋咖哩的古法配方及繁複作法完整引進 (圖／moon_haha)
家咖哩 (圖／moon_haha)
家咖哩堅持以台灣最好的食材，創造出最美味的咖哩，堅持與花蓮在地小農契作，採用以自然農法種植而成的南薑、薑黃、香茅等新鮮無毒香料及食材，經過嚴格的食安流程，料理出兼具美味、健康及生態保護概念的特色咖哩。
家咖哩堅持以台灣最好的食材，創造出最美味的咖哩。 (圖／家咖哩)
台中店特別推薦「原民風味綠咖哩豬」，是採用花蓮原住民新鮮手摘的野菜，並搭配清爽口感的咖哩淋醬，吃起來非常爽口不油膩。另外還有充滿南洋特色的「孟加拉香酥鮮魚」，以花蓮七星潭鮮魚來做酥炸，吃起來十分鮮嫩。
家咖哩「原民風味綠咖哩豬」和「孟加拉香酥鮮魚」 (圖／moon_haha)
只要點主食，甜點都會附贈魚刺人雞蛋糕乙份 (圖／moon_haha)
家咖哩小點心 (圖／moon_haha)
除了花蓮和台中之外，在台北也有兩間分店，分別在松菸和安和路，讓喜歡特色咖哩的遊客不用特別出遠門跑一趟。
家咖哩台北安和店 (圖／家咖哩)
【Info】家咖哩 台中店
地址：台中市西區忠仁街39號
時間：11:30-21:00
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