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疫情當前仍為餐飲業者著想 美食外送平台砍自身利潤祭「0抽成」助店家

匯流新聞網/王 佐銘 2020.04.17 17:46

匯流新聞網記者王佐銘/台北報導

由於新冠肺炎疫情蔓延的關係,雖然台灣目前防疫得當,但仍有不少民眾為了避免群聚而不敢至餐廳吃飯,導致許多餐飲業叫苦連天,直呼撐不下去。日前經濟部為了幫該行業紓困,上週核定了第一波美食外送平台業者名單,除了線上較知名的幾家業者,專聯科技(foodomo)也列入其中,消息一出不到一週,foodomo後台申請的店家已多達2000多家,由此可見疫情的衝擊有多麼嚴重。

在經濟部宣布要幫餐飲業紓困,決定核定美食外送平台業者名單後,被列入其中的foodomo讓許多業者紛紛表示想了解該平台的紓困方案。據悉,為了響應政府的補助政策,foodomo打出「和35%高抽成美食外送平台Say No!」,並率先提供業界最低「外送15%抽成與外帶0抽成」,獲得許多店家老闆的共鳴。

紓困方案中也包含「上架服務」、「行銷服務」、「外送服務」、「外帶服務」,提供業者以最完善的規劃和最快速的方式上架進而無痛轉型。另外,foodomo美食外送平台也表示,之後會釋出更多行銷資源幫店家老闆們曝光,將因疫情而流失的客人,增加外送與外帶的運營方式找回來。

foodomo執行長張鈾瑋強調,外界認知美食外送平台為此次疫情的受惠業者實則不然,若以長遠來看,消費者近期對於平台短暫的高需求是走不長久的,尤其餐飲業者與美食外送平台更是共榮共存的關係,少了餐飲業店家,便少了美食外送平台的市場空間,因此唯有將供需維穩,才能有良性的運營模式。

值得一提的是,在疫期期間,foodomo除了提出「無接觸外送」讓消費者安心享用美食之外,也製作防疫封口貼紙,讓店家出餐品質免於在外送過程中受到影響,並呼籲外送員每日量體溫、酒精消毒保溫袋等,確保每個環節都安全無虞。

未來除了「外送」服務,foodomo也將提供商城與生鮮配送的服務,目前foodomo的配送區域除了現有有的台北、新北、桃園、新竹、台中、台南、高雄之外,也將新增拓展離島區域如金門、澎湖等,持續將外送版圖擴大,讓更多消費者享受最便利的美食外送服務。

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