米其林級龍蝦堡登台 七百萬行動餐車高雄漢神巨蛋掃客
大成報/
7 年前
【大成報記者吉雄世╱高雄報導】龍蝦堡風潮襲捲全台,所到之處無不是強力吸客機,業者引進美國龍蝦堡爆紅品牌『可勝美Cousins Maine Lobster』進軍台灣,不僅是地獄廚神高登熱推,更是許多好萊塢明星喜愛的龍蝦堡品牌,強調使用米其林等級的緬因州龍蝦為食材,其口感完勝一般波士頓龍蝦,並耗資七百萬重金打造在台灣少數合法的行動餐車,以快閃的方式巡迴全台,就是要讓消費者以平價就能享受到高CP值的米其林級龍蝦堡!為了配合高雄漢神巨蛋的快閃活動,業者祭出買一送一活動限量五十份,現場吸引許多排隊人潮,瘋狂搶購嚐鮮。
美國緬因州是出產世界上最頂級的『龍蝦海岸』而聞名,因為獨特的地理環境,純淨的水質以及長年冷冽的海域造就緬因州龍蝦紮實Q彈、肉質鮮美的頂級口感,可勝美Cousins Maine Lobster龍蝦堡由與當地漁民契作提供專屬食材來源,產地空運直送,每隻龍蝦並有規格上的管控,是許多米其林餐廳、名廚指定愛用的頂級食材。
業者表示:可勝美龍蝦堡美味的秘密,主要是採用美國空運來台的緬因州龍蝦,以頂級奶油快火拌炒,搭配煎至金黃香酥的麵包,一口咬下Q彈鮮美的龍蝦肉,加上濃烈的奶油香,是饕客無法抗拒的暗黑美味!為了讓更多消費者以平價品嚐到世界頂級緬因州龍蝦,不惜重金耗資七百萬打造國內少數合法的行動餐車,餐車內包括給排水系統、專業餐廚設備一應俱全,宛如一座行動廚房!未來消費者可以在全台各地品嚐到可勝美米其林級的美味。
可勝美Cousins Maine Lobster龍蝦堡優異的品質與口感,短期內便擄獲消費者的胃口,因此成功登上美國ABC電視台創智贏家(Shark Tank) 節目火速爆紅,更蟬聯美國LA餐車票選熱榜冠軍,2013~2015年被Tasting Table評為『美國西岸最佳龍蝦堡』是全球炙手可熱的龍蝦堡領導品牌,另外還受到地獄廚神高登Gordan Ramsay的熱推,其他像是瑪麗亞凱莉、貝克漢等好萊塢明星,都是可勝美龍蝦堡的忠實粉絲,暗黑級的美味連巨星都無法抵擋。
可勝美龍蝦10月23日~11月5日特別在高雄漢神巨蛋一樓戶外廣場規劃快閃活動,10月24日祭出招牌龍蝦堡原價每份490元買一送一限定優惠,吸引大批民眾排隊搶購,另外活動期間招牌緬因龍蝦堡、康乃迪克龍蝦堡各半份加上酥炸脆薯 心動超值價只要550元,每日限量30份,售完為止。

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