用生廚餘打造知名地標　虎媽蒞臨石岡金星社區

記者李梅金／台中報導

台中市政府環保局推行生廚餘回收，為了讓石岡區民眾多多瞭解生廚餘的分類及運用，特於9月17日來到石岡區金星社區辦理生廚餘分類回收宣導說明會，參與民眾驚見神秘嘉賓石虎家族虎媽蒞臨現場，掌聲如雷貫耳般歡迎。

活動開始前，民眾對於何謂生廚餘已經開始議論紛紛，中秋節盛產的柚子、過期的月餅、烤肉剩下的食物，都是民眾討論的廚餘分類項目，活動過程中，金星社區正好舉辦關懷據點的聚餐，現場有經過挑選後不要的生廚餘丟至一旁，講師也就地取材，將現場民眾所集中回收的生廚餘當作教材做宣導，讓民眾可以更加直接瞭解，生廚餘的產生就在你我身旁。

用生廚餘打造知名地標 虎媽蒞臨「金星之珠」

金星里里長表示，感謝這次環保局蒞臨石岡區辦理生廚餘分類回收說明會，石岡區相較鄰近的區域較偏鄉，民眾家戶附近都會種植簡單的蔬菜水果自給自足，所產生的生廚餘也不少，而過去都僅將生廚餘集中後做為堆肥使用，但目前因外埔綠能生態園區的興建，未來將回收臺中市轄內產生之生廚餘，利用生廚餘做為發電的再生資材，讓生廚餘除了做堆肥之外，還可以發電，減少生廚餘進入焚化爐，而導致焚化爐損壞之可能性。

台中市環保局長白智榮表示，生廚餘分類宣導說明會已經辦理13場，受到民眾相當熱烈的回應，往後仍然會持續辦理，藉由說明會的辦理，逐一向台中市民宣導廚餘分類的重要性，歡迎各位市民朋友踴躍參加，一起為大台中環境盡一份心力。