牛奶什麼時候喝？用餐前30分鐘喝可控制體重
yam蕃薯藤新聞/林妤柔
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圖／Pixabay。
據《生命時報》報導，近日有研究報告指出，在不同時段喝牛奶會對人體產生不同影響，舉例來說早上沒時間吃早餐的人，就可以喝一杯牛奶來補充維生素和蛋白質。
用餐前30分鐘喝牛奶的話可以有效降低血糖反應，使得飯後可以延長飽足感持續的時間，同時也能夠控制體重、防止肥胖，而長期失眠者與尚在發育的孩童，則建議於睡前1小時喝一杯牛奶，因為牛奶中富含的「色胺酸」能夠激發睡眠的成分，至於為什麼要在睡前一小時喝呢？是由於肚子內若有過多的食物，很容易對胃造成過度負擔，進而影響消化系統，反而不利於睡眠。
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