炎炎夏日想消暑 專家：吃辣爆汗可降溫
yam蕃薯藤新聞/廖小蕎
7 年前
吃辣居然能消暑？示意圖／pixabay。
炎炎夏日想消暑，多數人會選擇冰品或冰涼的飲料。日前有專家指出，吃辣所引起的爆汗反應能使人體降溫，達到極佳的消暑效果。
吃辣真的能消暑嗎？美國耶魯大學醫學院外科教授Barry Green解釋，皮膚中的「疼痛纖維」（pain fibers）對於極端溫度及強烈刺激相當敏感，是食用辛辣食物時會大量流汗的原因。
「出汗」是人體調節溫度的主要方法，隨著汗水蒸發同時也會帶走熱氣。Barry Green認為適時吃些辛辣食物並隨時補充水分，能更快達到有效的降溫效果。
另外對於怕辣民眾，食物科學專家波特（Jeff Porter）表示，身體透過「物質P」傳遞辛辣反應給大腦，經常吃辣能使身體對該物質反應下降，藉此提高對辛辣的忍耐力。
更多新聞》
相關新聞
炎炎夏日迷途街頭 東勢警暖心守護長者安全
報新聞
6 天前
炎炎夏日 中埔農會穀倉市集邀大家起來賞蓮花、逛老穀倉市集、看美展
創新聞
7 天前
譚敦慈解析吃辣流汗不排毒 甄莉吃辣是讓人流汗代謝循環好一點 高捷喉嚨痛都說少吃辣
墨新聞
2 天前
2025年夏季消暑美食排行榜前10名-去年夏天，台灣人到底都在吃什麼消暑？
報新聞
2 天前
吃冰囉！夏日最強冰戰開打 高雄「大港閱冰」招募人氣冰店 哈瑪星變身消暑樂園
台灣好報
7 天前
譚敦慈解析吃辣流汗不排毒！中醫師詹博恩：排毒這詞被濫用
eNews新聞網
2 天前
酷暑水果消暑藏糖 桃園醫院提醒孕婦控量
台灣好新聞
1 天前
炎炎夏日帶您走進沁涼森林享受芬多精－杉林溪森林天文生態研習營
中央社
13 天前
iFG遠雄廣場「沁夏涼感祭」 全面啟動夏日商機
威傳媒
1 天前
炎夏學習不中斷 桃園市補助公立國中小冷氣電費
台灣好新聞
8 天前
花蓮南濱湧入人潮！《夏日好瓜 城市降溫計畫》第二日持續升溫
臺灣郵報
11 天前
炎夏防曬怎麼挑？ 防曬係數、使用情境一次看懂！
花花日報
2 天前
肌膚也需要降溫休息！夏日涼感保養成健康新趨勢
潮健康
8 天前
EASY SHOP推涼感內著 搶攻夏日降溫商機
創新聞
13 天前