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農村好好玩 內埔東片農村體驗共下踩線尞

中央社/ 2018.06.01 16:58

(中央社訊息服務20180601 16:58:01)暑假即將到來,6月4日至5日屏東縣政府將邀請各路英雄搶先體驗好玩又有趣的客庄農家生活。騎著單車穿梭在內埔鄉東片村這個小村落與友善土地耕作的農場之間,白天認識不同作物的生長過程及手作體驗,夜晚坐在夥房前享用美味的客家料理;第二天品嚐由返鄉青年結合各家農場食材的創新料理,感受他們對土地的情感、對環境的堅持,讓旅人不只是過客,更是走進農家日常。

東片村-大武山下的這方水土,孕育出一種「對土地的良善」與「對人的熱情」的情感,透過屏東縣政府「醍醐五味.好客屏東」的產業輔導計畫中,試圖協助沒有打品牌、不會說故事,只會種、不會賣的平凡農民找到一條不一樣的路,每座農場各有特色,讓小農帶路、一起走入農田。

青年返鄉除了從事新農業之外,融合文化以及「食在地、吃當令」的低碳創新料理手法是另外一條回家之路,包含取疏果後的紅龍花製成「龍情蜜意羹」、傳統的面帕粄與鳳梨豆醬雞以義式風味呈現「甘甜滋味面帕粄」,以及融合花生醬、可可粉與香蕉所產出的甜品「what's up(花巧)pizza」,這趟充滿驚喜的五感體驗之旅,歡迎大家「遽來打鬥敘」,有興趣的旅遊相關從業人員或媒體記者可逕洽客家事務處或專案執行單位,李小姐08-7712060或廖小姐08-7888438。

訊息來源:屏東縣政府

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