觀餐學院畢展好看好玩 旅遊諮詢台 歡迎來問

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(中央社訊息服務20180531 14:55:43)正午時分，鏘鏘作響，義守大學宋江陣熱鬧演出，拉開「觀光餐旅學院」畢業展序幕，除競賽和專題展出，學生加碼表演花式調酒，獲得滿堂彩。

「觀餐學院」畢展昨（30）日開幕，該院院長陳俊益與休閒管理、觀光、廚藝、餐旅管理等４學系主任和老師同場力挺，「義陣」開場表演氣勢磅礡，炒熱全場氣氛；當「餐旅系」學生黃禹頻展演花式調酒，精采演出讓大家拍手叫好，她特別調製創意飲品「粉紅泡泡」，果香滿溢、透沁心涼。

陳俊益院長表示，今年學生展出內容豐富，包含桌遊、調酒、西點等，他特別提及「義陣」今年比賽拿下全國第二，非常感謝指導老師與同學們的努力；他預先恭喜準畢業生即將邁入新階段，祝福大家鵬程萬里。

除舉辦學習成果競賽和專題海報展覽，各系均端出特色成果，「廚藝系」即展示創意伴手禮，結合大樹在地生產的鳳梨、洛神花，製作而成的格紋狀鳳梨酥；「觀光系」主任劉旭冠說，為讓畢展更貼近群眾，今年特設旅遊諮詢台，提供機票、地區、景點等相關訊息服務，歡迎師生多多利用。

奪下昨日學習成果競賽第一名的「廚藝系」學生周庭毅，興奮指出四年大學生涯習得３大專長：廚藝、領導與日文，他表示透過自學日文和積極參與日本交換實習，期望未來就業更加分，有機會也想赴日闖蕩；「觀餐學院」畢展即日起至６月１日止，在義大綜合教學大樓１樓展出。

在今年學院聯合畢展之前，「休管系」與「觀光系」於日前打破先例，首次合辦兩系聯合畢業專題競賽，分成初賽與決賽兩階段，「休管系」顏怡音老師表示，初賽由兩系老師於五月初進行書面審查，挑選出11組進入決賽，再於畢業專題競賽當日進行簡報，欣見學生表現嚴謹認真。

訊息來源：義守大學

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