吃點心就是愛這一味　花蓮煙薰蔗香的冰鎮滷味

不管是在看電視或是三五好友小聚，最喜愛的就是買一些滷味來解解饞最開心，但如果能吃到花蓮超人氣的古早味冰鎮滷味，那真的會更開心！

　　這家位在花蓮中正路上的鴨饌傳統古早味滷味很特別，他們是採用古早味作法，將食材搭配獨家配置的13種混合藥包，裡頭包括無花果、甘草等食材，入鍋燜煮三小時入味後，再經過冰鎮處理，然後再使用燒蔗糖的方式微醺三分鐘，讓煙燻的味道中還夾帶著淡淡蔗糖香，目前已成為許多人鍾愛的解饞點心，愈吃愈有味。

　　好吃美味的冰鎮滷味有鴨翅、鴨舌頭、鴨尾椎骨、鴨胗、鴨心、鴨腀、鴨大骨、鴨胛骨、鴨脖子、鴨腸、鴨腳、雞腳、雞腀、土雞尾椎、土雞翅；每一種滷味都獨具風味且擁有忠實的愛好者，其中像是本店招牌的鴨翅、鴨舌頭，可說是每位客人必點的。

　　為了要讓來花蓮旅遊的客人更方便品嚐到鴨饌傳統古早味滷味，特別在東大門夜市增設一個點，就位在（各省一條街上）如果您來花蓮旅遊，不坊來買一些回到飯店再慢慢品嚐。（圖／本網資料照片）

花蓮滷味‧鴨饌傳統古早味滷味：http://038321599.tw.tranews.com/