北市年貨食品新規定　散裝加工品標補貨日

　　就快過年了，台北市衛生局今(22)天公布年貨大街8大商圈食品標示新規定，將自2月1日上路！規定年貨大街販售的牛肉乾、魷魚絲及開心果等散裝加工年節食品，除品名及原產地外，更增加標示「補貨日期」等同到貨及上架日期，讓食品標示資訊更加清楚。

　　「2018台灣年味在台北」年貨大街活動，將於2月1日在迪化街熱鬧啟動。許多民眾會購買散裝年貨，不過這類產品到底何時進貨？放了多久？消費者很難一眼辨識。儘管原包裝已標示有效日期，但拆開以散裝型態販售，已經改變了原有的包裝型態及效期，因此今(2018)年透過台北市食安條例公告，要求業者加標「補貨日期」方便消費者識別。

　　台北市衛生局說明，8大商圈年貨大街食品標示新規定上路後，攤商販售的3大類散裝加工食品，如｢牛肉乾、豬肉乾、魷魚絲即食食品｣、｢開心果、瓜子等植物、乾果類食品｣及｢軟糖、花生糖等休閒類食品｣，皆應標示品名、原產地及補貨日期，攤商可在外包裝黏貼或以立牌、插卡方式明顯標示。

　　年貨大街期間，台北市衛生局每天將動員稽查人員前往迪化商圈、榮濱商圈、後站商圈、華陰街商圈、台北地下街商圈、寧夏夜市商圈、沅陵街商圈及四平陽光商圈等8大年貨大街商圈稽查，估計影響660家食品攤商。

　　台北市衛生局建議消費者，採購年節食品時把握「5不原則」，(一)標示不清楚者不買、(二)過於鮮豔不買、(三)有異味者不買、(四)來源不明者不買、(五)有破損者不買；並善用眼、耳、鼻、口檢查；儘量選擇完整包裝的食品，留意販售場所環境是否清潔衛生，且無論完整包裝或散裝食品都應儘早食用完畢。