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行銷在地胡麻 西港農會推出新產品芝麻包子

台灣好新聞/記者李文生/台南報導 2017.10.06 16:14

記者李文生/台南報導

台南市西港區栽種胡麻面積有420公頃,居全市之冠。為了加強行銷,推出芝麻包子,料好實在,口味極佳。總幹事陳月英表示,配合芝麻包子上市,即日起至10月底止舉辦優惠活動,歡迎民眾踴躍參與品嚐。


西港農會推出芝麻包子,除農會全體理監事出席見證外,西港區長陳麗娟、西港農會理事長黃仁良、常務監事徐作欣、市議員蔡秋蘭、蔡蘇秋金及市府農業局農務科長邱季芳等人,也出席站台行銷。


西港區農會理事長黃仁良表示,台南地區胡麻栽種面積約2100公頃,以西港、善化、佳里、安定、將軍等地區較多,其中西港420公頃全市最多,善化與安定各有200多公頃。


西港區農會總幹事陳月英表示,為了行銷西港胡麻,西港農會建立「胡麻嫂」品牌,推出黑麻油、清麻油、芝麻糖、芝麻醬、芝麻膏等相關產品,今年農會胡麻與農友契作面積約80公頃,胡麻收購價目前是每台斤135元。胡麻採收耗費人力,但農村人口老化,工人難求,未來將教導農民增加田埂間距離,以利機器化採收。


陳月英總幹事表示,芝麻包子內餡採用純正國產胡麻,用料紮實且甜而不膩,包子皮口感綿密。冷凍的芝麻包子只要蒸10到15分鐘即可食用。

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