熬夜加班肚子餓　3大地雷不要踩

（優活健康網編輯部／綜合整理）很多上班族都會遇到熬夜加班的情況。熬夜是很傷身體的一件事，熬夜之後精神差，有些人甚至會有腹瀉的情況。擁有好的生活習慣不夠，最重要的是要用有好的飲食，才可以補償整夜沒有睡的痛苦。

熬夜所需主要營養素

1）　維生素A／

熬夜容易導致視覺疲勞，維生素A能保護眼睛。

2）　B群維生素／

B群維生素不僅參與新陳代謝、提供能量、保護神經細胞，對安定神經、舒緩焦慮也有裨益。

且能夠提高記憶力，防止疲勞。

3）　維生素E／

維生素E的抗氧化性可以避免熬夜產生更多有害身體的自由基。

4）　水／

熬夜使身體很容易缺水，所以多喝白開水是必要的。

5種適合熬夜吃的食物

• 　雞肝／

富含維生素A，可以很好地保護視力，但不宜多吃。

• 　堅果／

富含蛋白質、鐵、鈣、B群維生素、維生素E等營養素，有助於熬夜時的身體復原。

• 　奶酪／

富含鈣和B群維生素，既有利於緩解疲勞，又能保護骨骼。

• 　綠茶／

可以提神，還可以消除體內多餘的自由基，讓你神清氣爽。

• 　枸杞／

可以提神減壓，還有利於保護視力。

熬夜禁忌

1）　糖會消耗B 群維生素，容易使人疲倦，也易造成肥胖。
2）　泡麵、薯片這些垃圾食品不易消化，還會使血脂升高，對健康不利。
3）　濃茶、咖啡雖然提神，卻會消耗體內的B群維生素，使人更容易疲勞，而且空腹喝還會刺激胃黏膜。

（本文摘自／吃對家常菜最健康／博悅文化）

資料來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp