回到頂端
|||
熱門:

高市原民故事館 台灣美食展成功打響名氣

大成報/ 2017.07.22 08:06
【大成報記者吉雄世╱高雄報導】 2017台灣美食展7月21日在台北世貿登場,高雄市原住民故事館受邀參展,詢問度高,買氣十足,成功行銷知名度。
市府原民會說,台灣美食展展期到7月24日止,高雄市原住民故事館受邀參展,推出以紅藜為主題的輕食餐點,包括「原民便當」,以及「愛玉紅藜茶」。原民便當以小米及紅藜為主,結合創新料理手法,製作出具故事性的創意美食;另愛玉紅藜茶則是以高雄市桃源區原生種愛玉搭配紅藜,創造出清涼消暑的盛夏飲品。
市府原民會谷縱.喀勒芳安主委表示:原民故事館關於輕食的料理,主要以原住民族傳統作物如小米、紅藜及樹豆為主,此次參展推出原民便當及愛玉紅藜茶,每日並限量推出100份,參展第一天即受到北部民眾的青睞,成功打響高雄市原住民故事館名氣;另活動現場也發送甫印製出版的《高雄市原住民故事館探索手冊》,讓北部民眾更認識原民故事館,並也提供了在高雄市區仍能親近與體驗原民文化之遊程。
市府原民會指出,高雄市原住民故事館於去年底開館營運,除了建築本身的圖騰與藝術創作,充滿原住民豐富的故事傳說。另館內除了原食廚坊專門供應部落美食外,尚有「原創手作坊」展售來自高雄原鄉的工藝師創作與生產的工藝品,於每週六、日有定目劇樂舞展演及素人歌手演唱,歡迎喜愛原住民文化的市民朋友,一起來故事館寫下屬於您自己的故事!

社群留言