新住民創意慶端午 虎尾就業中心飄多元肉粽香
台灣好新聞/記者陳昭宗／雲林報導
9 年前
記者陳昭宗／雲林報導
虎尾就業中心為解決新住民的思鄉之情，並延續就業好厝邊的精神，融合節慶活動，邀請來自泰國、印尼、中國、越南、柬埔寨等5個國家的新住民姐妹一同與民眾歡慶端午佳節，相互學習多元創意粽子料理。
來自印尼的雷妮表示，印尼粽子包法非常多，且對粽子餡料要求特別講究，食材取得較不易，這次活動讓她想到父母親思鄉情怯，雖嫁至台灣，也要更努力工作賺錢；而來自柬埔寨的米達則說，柬埔寨平常吃的粽子形狀跟台灣差不多，但是內餡包椰子，屬於甜粽，粽葉則以香蕉葉為主。
虎尾就業中心主任張春美指出，目前雲林縣新住民約1萬5千人左右，活動除了與民眾分享各國的「家鄉味」外，也發掘潛在的新住民朋友協助提供就業諮詢、職訓課程等，亦將包好的粽子分送給現場的求職民眾，讓大家順利「包中」謀得好工作。
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