運用在地農產　啤酒釀出新竹味

台灣好新聞

台灣好新聞/記者林彥斌／新竹報導

9 年前

新竹市長林智堅在業者的帶領下，走進位於香山的啤酒廠，參觀廠區內的製酒過程，作為新竹市第一家獲得財政部頒發酒證的公司，業者運用在地農產品與玻璃，打造屬於在地口味的啤酒，落實在地生產的理念。

打開開關，新鮮啤酒不斷湧出，啤酒泡沫數量更是驚人，酒香令人為之陶醉。雖然上班時間不能飲用，但是另外一邊的黑麥汁就可以大口暢飲，富含多種養分的黑麥汁，口味十分清涼爽快。

新竹市政府周末將在經國綠園道，舉辦派對活動，這家鄉山業者也是合作廠商之一，到時候將推出特製的限定包裝啤酒，共同來推廣在地甜點跟鮮釀啤酒產業，一塊行銷新竹市道地的好味道。

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