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Hello Kitty賣萌 搶食母親節蛋糕商機

中央商情網/ 2017.04.10 00:00
(中央社記者潘智義台北2017年4月10日電)超萌教主Hello Kitty蛋糕來了!85℃搶母親節商機,攜手不敗超萌教主Hello Kitty,推出5款Hello Kitty造型蛋糕。

85℃表示,Hello Kitty蛋糕預計4月24日上市,有5款蛋糕可以選擇,包括幸福款、繽紛款兩款8吋蛋糕,芝心款長條蛋糕,與草莓款、甜蜜款兩款小蛋糕;價格從新台幣75元到650元不等。

為了讓Hello Kitty看起來更為立體可愛,85℃特別設計兩款雙層蛋糕,底座為8吋蛋糕,上層則利用Hello Kitty頭型,與她的蝴蝶結來讓Kitty的可愛度跳出來;其中幸福款蛋糕,基底為巧克力戚風蛋糕包入草莓庫利,風味香甜濃厚,上層的Kitty頭型則是以香草慕斯做為主味,蜂蜜戚風蛋糕與草莓慕斯加強其口感。

另一款8吋蛋糕為繽紛款,如其名此蛋糕色彩繽紛,一眼就被粉紅色的蝴蝶結吸引目光;蛋糕底層內餡為黑糖Q麻糬,口感軟綿有彈性。大蝴蝶結的口味為草莓慕斯與香草戚風蛋糕,內餡為小朋友最愛的雙莓果醬,滋味酸甜。蛋糕體上鋪滿水蜜桃與草莓丁,清爽好入口。兩款蛋糕售價皆為650元。

85℃指出,2016年10月,首度嘗試推出蛋黃哥與波力安寶肖像蛋糕,造成極大迴響,平均全台約3個月就可售出4萬個蛋糕;觀察到消費者對可愛療癒的蛋糕需求相當大,這次更與不敗超萌教主Hello Kitty攜手合作。

為了跟市面上其他Hello Kitty蛋糕做出區隔,85℃強調,研發團隊花了近半年時間討論製作,將在4月24日推出;不但選擇性豐富,且同時可以滿足大家庭慶祝場合、小資男女的小確幸,大小朋友們更會對其可愛造型愛不釋手,也是慶祝母親節的好選擇。

85℃表示,其中兩款8吋蛋糕全台各限量1萬5千份、長條蛋糕限量兩萬份、兩款切片小蛋糕各限量10萬份,依照Hello Kitty的受歡迎程度,預計約3個月即可售完。

除了大蛋糕之外,也推出兩款小蛋糕,最適合在午茶時光好好犒賞自己;兩款粉紅色的小蛋糕分別為甜蜜款、草莓款。甜蜜款以草莓為主要口味,搭配桔子戚風蛋糕與雙莓果醬,最底層為草莓椰子酥波蘿,酥脆口感讓人意猶未盡。

草莓款小蛋糕則是利用巧克力來搭配蛋糕上酸甜的草莓,中和巧克力的些微苦味;內餡以提拉慕斯與紅櫻桃為主,再加上爽口的桔子戚風蛋糕,風味較偏濃郁酸甜。兩款小蛋糕售價皆為75元。

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