老蕭無辣不歡 嗑雙廚激辣料理驚呼:蝦米味!
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▲蕭敬騰(中)用餐具教雙廚喬艾爾(左)和索艾克拿手的鼓技絕活。(圖/TLC提供,2016.11.16)TLC旅遊生活頻道全新一季《雙廚星任務》由索艾克(Soac)與喬艾爾(Joël)主持,節目中兩人化身大咖明星私廚,不僅要複製巨星內心深處的難忘美味,更要把這些廚房素人領進門,讓他們也能搖身變名廚。最新一集節目中邀請到金曲歌王蕭敬騰,愛吃辣的他每餐都要有辣味,坦言就愛辣到嘴巴腫起來的感覺,他分享自己的「辣美學」:「有感情的辣才好吃,不然就只是死辣。」喬艾爾特地為他研發超簡單辣拌麵,讓蕭敬騰親手試做,一試吃成品就無法自拔,直呼:「可以開店了!」
身為死忠迷弟的索艾克及喬艾爾早就打聽好蕭敬騰無辣不歡,特別準備「5分鐘辣拌麵」食譜抓住蕭敬騰的胃。試做時蕭敬騰任何步驟都堅持自己動手,不准雙廚幫忙,還不忘偷空講冷笑話:「我很喜歡吃宵夜,因為他也姓蕭。」瞬間急凍。但老蕭動作慢吞吞又嫌棄喬艾爾碎念,差點來不及做完,好不容易完成料理後,一吃驚為天人,激動地對索艾克說:「我們兩個開店吧!」笑翻眾人。
▲蕭敬騰堅持親手做辣拌麵,一吃驚為天人,直呼:「可以開店了」。(圖/TLC提供,2016.11.16)
雙廚也發揮創意,打造令人跌破眼鏡的激辣創意料理讓愛吃辣的蕭敬騰評鑑,喬艾爾首先端出形似巧克力餅乾的變形版麻辣鴨血,與偽裝成太妃糖球的辣椒炸蛋,酷似甜點的外形讓蕭敬騰猜不出這些都是火辣辣料理,吃下辣椒炸蛋後立刻皺起眉頭爆鄉音:「這是蝦米味啊!」後來吃每道菜都如臨大敵,讓索艾克笑說:「我們真的是美食節目,不是整人節目啦!」一道道辣味美食讓蕭敬騰吃了讚不絕口:「雖然不是太辣,但辣得非常有層次。」
一飽口福後,身為歌迷的雙廚要求蕭敬騰小露一手,蕭敬騰二話不說用廚房的器具展現帥氣鼓藝,讓雙廚眼紅想學兩招,但老蕭祭出難度超高的快節奏,雙廚只能盲目亂敲,老蕭笑道:「你那支不行…太笨重了。」搞笑表示索艾克的木湯匙鼓棒太粗才敲不出快節奏,冷笑話大王威力差點讓雙廚招架不住。雖然接受金曲歌王調教,但兩人自認技不如人,認命說在廚房還是乖乖做菜就好。
▲蕭敬騰(左起)對索艾克和喬艾爾準備的激辣料理讚不絕口。(圖/TLC提供,2016.11.16)
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