本次林百貨更首度開發甜點禮盒，邀請同樣為2014開幕的台南晶英酒店法籍甜點行政主廚羅倫((Delcourt Laurent) 悉心打造了林百貨”林時光鳳梨餅” ，主廚羅倫Laurent在記者會上表示他非常高興可以為林百貨打造特色甜點，特別以南法經典鄉村甜點(basque pie)為概念，結合台南關廟鳳梨內餡以及純正法式的傳統作法，象徵著台灣從昭和時期學習歐化，到21世紀新林百貨從傳統到現代的縮影，帶著歷史的甜酸滋味讓您愛不釋口。
林時光 鳳梨派有三種吃法，以常溫吃，品嚐原味最經典 ，冰鎮之後吃，在炎熱的夏天最消暑，雙重口感，切開加熱搭配香草冰淇淋，口感最豐富，每一塊鳳梨派都是自晶英酒店甜點坊手工生產，美味而實在。
除了美味的鳳梨派，禮盒包裝概念以林百貨最為人所津津樂道的電梯（流籠），當時林百貨是南臺灣最早擁有現代電梯設備的地方之一，電梯象徵的是一個台灣摩登年代的開始，許多人想起林百貨還會想起美麗的電梯小姐。
對台南人來說「去林百貨搭電梯」就是新奇又時髦的休閒活動，才會有這麼一句俗語說道「天下第一倯-戴草笠仔，穿淺拖仔，坐流籠」。
而林百貨的指針，像是時鐘一樣的來回擺動， 在每個月圓時提醒著您與林百貨團圓的時刻， 台南，等你回來，林百貨，一直都在。
林百貨總經理陳慧姝、晶英酒店李靖文總經理、主廚羅倫Laurent聯手開發以林百貨人氣電梯為主題的林時光鳳梨派(6吋) 訂價680元首波推出9.5上市限量500份林百貨購物網早鳥預購85折 578元http://shop.hayashi.com.tw/v2/official。凡首度加入會員即贈50元購物金感心推薦給您
