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東勢客家料理 席開百桌千人享美食

中央社/ 2016.06.25 00:00
(中央社記者趙麗妍台中25日電)集結東勢在地10家客家餐廳拿手好菜的「東勢客家美食」辦桌活動今晚在東勢客家文化園區登場,席開百桌推出客家在地特色料理,市府經濟發展局長呂曜志也將出席共襄盛舉。

今晚活動由台中市東勢區形象商圈發展協會主辦,除了品嘗美食,還安排精彩表演、抽獎活動,有機會把液晶電視、平板電腦、變速自行車及電風立扇等大獎帶回家。

經發局表示,今年菜色包括牛稼莊-紅燒牛筋、貴賓樓-龍鳳雙拼、錦繡海鮮羹、清鮮鹹水蝦、清蒸海上鮮、阿木大眾餐館-芋泥鴨方、東勢客饌-客家小封肉、大杉林小吃店-福菜肉片湯、阿水牛肉城-牛滷花腱肚、東勢田媽媽-客家米糕、可可豆麵包工作坊-香醇梅子酥、東勢大碗公-紅棗蓮子枸杞銀耳湯及奇峰茶葉-冷泡茶等。

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