在巴外交部長羅伊薩加（Eladio Loizaga）、亞松森市市長費瑞洛（Mario Ferreiro）及國家文化中心主任莫塞麗（Margarita Morselli）等邀請下，俞大?夫婦與駐巴18位使節各植下1株巴拉圭紫檀木幼苗，除象徵友誼長存，並盼增進巴京健康環保氣息。
隨後與會人士續為各國美食展揭幕，除中華民國外，今年尚有阿根廷、智利、哥倫比亞、墨西哥、哥斯大黎加、古巴、烏拉圭、德國、法國、英國、丹麥、西班牙、義大利、韓國及日本等國共襄盛舉。
中華民國駐巴使館委請旅巴僑商餐廳於現場烹飪炸春捲、糖醋排骨、什錦炒飯及炒米粉等傳統料理，深受巴國友人喜愛，購買人潮絡繹不絕。
台灣攤位同時備有台灣簡介及赴台留學等文宣品供民眾索取參閱，台獎畢業生馬蒂內茲（Marya Josse Martinez）並在現場解說，整體活動圓滿順利。