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元宵節食品抽驗 雲林縣全部合格

中央商情網/ 2016.02.19 00:00
(中央社記者江俊亮雲林縣2016年2月19日電)雲林縣衛生局今天公布元宵節應景食品抽驗稽查結果,抽驗的21件元宵湯圓,所含防腐劑等食品添加物全部符合規定。

雲林縣衛生局表示,元宵節被視為「小過年」,為確保飲食安全,衛生局在元宵節前對各傳統市場、量販店、湯圓專賣店、超市(商)進行食品稽查及元宵湯圓抽驗。

衛生局這共稽查18家次,輔導改善7家次;抽驗元宵湯圓21件,檢驗防腐劑(苯甲酸、去水醋酸、己二烯酸、水楊酸)等食品添加物,結果全部符合規定。

衛生局建議消費者,購買元宵湯圓時,最好選購新鮮現做製品,並應注意有效日期及保存條件,同時注意包裝標示完整無破損;進食時應細嚼慢嚥,不要過量食用。

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