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2016屏東熱帶農業博覽會設置可可小館給您純度最足巧克力

大成報/吳富正 2016.02.04 00:00
【大成報-記者吳富正/屏東報導】

 衛福部食藥署提出「巧克力標示規定」草案,未來固體型態的巧克力產品,可可脂含量至少要超過18%、總可可固形物35%以上,才能稱為巧克力;這項為巧克力正名的「巧克力標示規定」草案,預計明年7/1上路。屏東縣府客家事務處表示,屏東是台灣可可的主要產地,104年可可嘉年華活動設置可可小館廣獲好評,今年在屏東熱帶農業博覽會可可館也不缺席,現場不僅有小型可可園可供參觀體驗,亦有福灣、TC巧舖用在地原料製作純濃的可可、巧克力,馬上吃得到純度最足的巧克力,另外古漢今健康草本坊、玉印霞飛、昌黎硯、秀麗手作工坊等客家手工藝品也參加展售,內容紮實豐富。

 客務處提及,屏東熱帶農業博覽會1/30起登場,除可可館外還有表演活動、3.5公頃彩虹花海、全台首座霹靂布袋戲3D彩稻田、800公尺長的綠色瓜果長廊歡喜和全國民眾見面,揭開為期一個月的繽紛。由於活動期間正值農曆春節連假,屏東縣政府歡迎大家到屏東走春過新年,品嚐原汁原味「真的.巧克力」。

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