白蝦二氧化硫超標 業者：未來加強抽驗
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（中央社記者陳政偉台北2016年1月26日電）衛福部今天指出，大潤發、家樂福的生鮮白蝦、蝦子抽驗結果檢出二氧化硫超標。兩家業者皆表示，接到受檢結果，就立即下架，查為廠商供應端問題，未來將加強抽驗。
衛生福利部食品藥物管理署今天公布市售生鮮白蝦、蝦子抽驗結果，全台共12件被驗出二氧化硫超標或其他禁藥，連鎖量販店大潤發、家樂福等都被波及。
家樂福表示，該抽驗為9月做的檢驗，11月接收通知就立即下架，當時已經對該廠商要求檢討，並停止供應商該項品的進貨。
家樂福指出，因為之前蝦子這類品項沒有發生過相同問題，未來將在物流中心設立檢測站，增加批次抽驗頻率，而其他的生鮮產品都有定期抽驗，確保生鮮食品安全。
大潤發指出，這個是去年的抽查結果，這批大白蝦在去年10月15日下架，18日全面回收，目前在賣場的白蝦都是沒有問題的。
至於有問題的蝦子從何而來，大潤發解釋，主要是供貨廠商的問題，對於廠商已經提出懲處及再次要求合格的報告，確保之後進貨的貨源安全。
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