手搖杯7月底有新制 強制標示含糖量
NOWnews/
11 年前
記者陳鈞凱／台北報導
手搖杯、超商和速食店的現煮咖啡，今年7月31日起，通通得強制標示含糖量、熱量等資訊！衛生福利部食品藥物管理署今（20）天正式公告「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」，要求業者新制上路後，必須清楚揭露每一杯現調飲料究竟加了多少糖，且熱量、咖啡因以及茶葉、咖啡豆產地也要標。
食藥署食品組科長李婉媜表示，以糖量標示為例，業者除必須清楚寫明添加的糖量之外，還得註明每1公克糖的熱量有4大卡，或是每一顆方糖熱量有20大卡，方便消費者了解究竟喝了多少熱量下肚。
除了含糖量、熱量，新的標示規定還要求業者必須標明茶葉、咖啡豆的原產地，即使「混茶」或「混豆」，也得依比例由高到低標示；且咖啡因也得依每杯含量，標示紅色（201毫克以上）、黃色（101至200毫克）、綠色（100毫克以下）等顏色。
另外，食藥署說，若茶飲是用茶精調製、果汁含量不到10%的飲料，未來也只能用ＯＯ風味、ＯＯ口味標示，以避免消費者混淆。業者違規未標示可開罰3至300萬，標示不實則可開罰4到400萬。
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