新竹縣新豐鄉農會19日舉辦嘉年華活動，推銷西瓜、洋香瓜等農特產品，由於今年氣候適中，加上品質改良，今年的西瓜汁多味美，每顆平均超過了30台斤，甜度也有14度以上，吸引了不少消費者前來選購。
鄉親們圍著攤位，大口吃著香甜多汁紅肉西瓜，在炎熱夏天裡，不但消暑解渴又能透心涼。
民眾 黃小姐：「西瓜很清甜很讚。」
新豐農會表示，新豐鄉是靠海的砂質地相當適合種植西瓜，加上今年桃園農改場提供改良技術，以胡瓜頭培育西瓜苗再轉嫁接南瓜頭，不僅存活率高又耐旱抗病，讓年產量超過400萬台斤。
新豐鄉農會總幹事 鄭旭凱：「種植的區域，是比較靠海邊的幾個村，包括我們埔和、新豐、後湖、青埔、瑞興等等，西瓜跟洋香瓜的種植面積大概35公頃。」
農民表示每年在清明節前播種，再以豆渣、魚粉等當成有機肥料，大約85天就可以採收，今年的氣候也很適宜，沒有傾盆大雨，讓每顆西瓜平均都超過30台斤，甜度也超過14度以上。
新豐鄉西瓜第二產銷班班長 黎傳浩：「今天雨水較少，今年的西瓜特別好吃又甜，因為西瓜就怕大雨來，每次被大雨有淹到的話，都是看天吃飯的，沒有雨水西瓜特別甜，今年甜度最甜有14.4度是很高的。」
民眾 廖小姐：「滿甜的，然後比較有很鬆鬆的感覺，就很好吃才會來買。」
這場嘉年華活動，也配合著端午節的龍舟比賽，今年共有28隊伍，將近1千人參加，讓民眾在岸邊品嚐美味西瓜之餘，也能隨著激昂的鼓聲，一起為龍舟選手加油吶喊。