新北市貢寮區公所表示，自5月3日從台北關渡宮迎回媽祖後，舉辦祈福儀式為這次活動揭開序幕，翌日「媽祖遶境祈福活動」在媽祖起駕儀式後，宮內各大小神轎隨著值年爐主、副爐主、鄰近庄頭各宮廟及友宮提供民俗文化陣頭、花車出巡遶境。各社團陣頭卯足全力演出、渾身解數尬場，聚集北臺灣傳統藝陣表演，居民虔誠擺設香案迎神及免費供應茶水慰勞參香信眾、共同響應媽祖聖典。
看完民俗文化陣頭表演後，更別忘一覽澳底仁和宮宮廟之美，百年古剎緣起於清道光年間由來台開墾漢人與平埔族兩族人士，感念媽祖神恩，佑澤地方，和睦共處族群融合捐資獻地興建而成，迄今已170多年。
廟中正殿石堵為青石浮雕，建廟時保存至今；藻井以紅豆杉交叉結網鋪陳斗拱，宛如傘蓋，為臺灣北部漳派大木匠鼻祖陳應彬大師傑作；三川門一對石獅為日據昭和年間雕刻而成，中川門宮首、百年龍柱雕刻細膩、姿態生動為宗教藝術傑作之美。
民國75年再前往湄洲嶼恭迎三尊軟身媽祖金尊奉祀；80年增設大歲殿迎北京白雲觀圓姥道明斗姥分靈安座奉祀，並設全臺唯一六十甲子太歲星君神尊，依天干地支順序環列斗姆神尊，每座神尊神像姿態各異，以供各方信眾祈求元辰光彩，消災解厄，增添福壽。
飢腸轆轆之餘，澳底漁港全年捕獲漁產包括旗魚、紅魽、小卷、軟絲、龍蝦、石斑等加上石花菜、紫菜及海帶等海生植物可供養殖九孔、鮑魚成為東北海岸主要的海鮮集散地；附近聚集許多海產餐廳，海產新鮮而且價格實惠，歡迎民眾來此嚐鮮。