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台灣美食展 東區廚藝初賽成績出爐

旅遊經/旅遊經編輯部/洪書瑱 2015.04.20 00:00
睽違2年沒有舉辦實體台灣美食展,今年將恢復「食」體,將在7月17日至21日在世貿一館「食」際面貌,來推展台灣在地美食與精湛廚藝,主辦單位,將在北、中、南、東四區辦理初賽,首登場即是4/18在花蓮縣壽豐臺灣觀光學院舉辦「2015年台灣美食展廚藝大賽」東區初賽,此次東區初賽計有14組隊伍參賽,包含職業組8隊、學生組6隊,並已公布成績。

「2015年台灣美食展廚藝大賽」是2015年台灣美食展主要活動之一,台灣觀光協會透過北、中、南、東等四區初賽,為鼓勵各地廚藝好手共襄盛舉,祭出高額獎金總計54萬元,期盼尋找台灣廚藝與本土食材的完美搭配。

東區競賽獲得佳績隊伍,職業組為花蓮翰品酒店、中冠礁溪大飯店、花蓮理想大地渡假飯店、高野大飯店與福容大飯店聯隊;學生組為花蓮高級農業職業學校、台灣觀光學院、四維高中及上騰中學等。

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