台灣美食展 東區廚藝初賽成績出爐
旅遊經/旅遊經編輯部／洪書瑱
11 年前
睽違2年沒有舉辦實體台灣美食展，今年將恢復「食」體，將在7月17日至21日在世貿一館「食」際面貌，來推展台灣在地美食與精湛廚藝，主辦單位，將在北、中、南、東四區辦理初賽，首登場即是4/18在花蓮縣壽豐臺灣觀光學院舉辦「2015年台灣美食展廚藝大賽」東區初賽，此次東區初賽計有14組隊伍參賽，包含職業組8隊、學生組6隊，並已公布成績。
「2015年台灣美食展廚藝大賽」是2015年台灣美食展主要活動之一，台灣觀光協會透過北、中、南、東等四區初賽，為鼓勵各地廚藝好手共襄盛舉，祭出高額獎金總計54萬元，期盼尋找台灣廚藝與本土食材的完美搭配。
東區競賽獲得佳績隊伍，職業組為花蓮翰品酒店、中冠礁溪大飯店、花蓮理想大地渡假飯店、高野大飯店與福容大飯店聯隊；學生組為花蓮高級農業職業學校、台灣觀光學院、四維高中及上騰中學等。
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