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日本食品代碼學問大 食藥署解碼

中央商情網/ 2015.03.25 00:00
(中央社記者龍珮寧台北2015年3月25日電)電影「模仿遊戲」敘述圖靈解碼,衛福部食藥署稽查日核災食品時,發現日本「代碼」學問大,逐一清查比對解碼,如福島是7、1、K、KS等。

「模仿遊戲」敘述二戰時期解碼英雄艾倫圖靈(Alan Turing)的解碼過程。日本輸台食品也出現「代碼」。食藥署「解碼」後,發現有292件食品魚目混珠輸台,需在27日晚間24時前完成下架。

食品藥物管理署署長姜郁美說,基隆關稽查員2月26日在開櫃檢驗時,撕開一個產品中文標示,發現外標籤與食品日文標籤上原產地不符,進而調查進口商「盛裕」上一批進口產品,發現2月4日進口的也改了標籤。

海關3月4日通知食藥署,2月26日日本進口食品需退運,同時食藥署對10家進口商展開調查,由於進口業者無法配合,19至21日啟動全面稽查,發現有些產品日文標示後方有「代碼」,代碼可能在有效期旁、製造商名稱旁等處。

姜郁美表示,食藥署在3000件食品中發現,同條碼、同產品卻代號不同,後續針對代碼逐一比對並解碼。

她舉例,日本某杯麵上都標示製造者、地址,並標註代碼位在容器底面下段右端,查核員檢視杯麵底部發現「關東工廠製造…A」,再上業者日本網查詢對應製造工廠,找到A代表「關東工場(茨城縣取手市)」、F代表「靜岡工場(靜岡縣燒津市)」等。

每家進口商、食品業者的代碼可能不同,因此需逐一在日本業者官網輸入查詢才能找出核災區食品代碼,如福島生產食品代碼有7、1、K、KS。

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