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排水又排毒!小黃瓜優格沙拉健康吃

華人健康網/圖文提供/帕斯頓出版 2015.01.20 00:00

小黃瓜也是水份含量高、熱量低的食材,也是愛美人士的窈窕系食材,不僅能幫助排除身上多餘的水份與毒素外,還能解決下半身肥胖的問題,除此外富含大量的維生素C,也是養顏美容的最佳天然保養品。

★小黃瓜優格沙拉(1人份)

材料:

美生菜500g、草莓6顆、優酪乳1罐、小黃瓜1條。

搭配醬汁:優格Yogurt。

作法:

將美生菜、小黃瓜洗淨瀝乾。

將小黃瓜切片,草莓對切後備用。

將作法(1) 及(2) 均勻置入盤中,倒入優酪乳即可食用。

★草莓優格沙拉(1人份)

材料:

美生菜500g、小黃瓜1條、草莓6顆、葡萄乾20顆、薄荷葉3片、優酪乳1罐。

作法:

1.將美生菜、薄荷洗淨瀝乾,小黃瓜洗淨切片,草莓對切。

2.將作法(1)均勻置入盤中,灑上葡萄乾,倒入優酪乳即可食用。

作用:利尿、促進新陳代謝、排除老廢物與多餘鹽份、抗氧化。

食癒:改善便秘、解毒消腫。

搭配醬汁:優格Yogurt。

本文出自帕斯頓出版《食癒力:50道增強免疫立的食養舒活食譜》

文章連結 http://www.top1health.com/Article/145/22792

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