維多麗亞酒店表示，一向為消費者確實把關秉持使用天然健康優質食材，在迎接新的一年的到來的同時，2/18除夕夜中式桌菜五人即可訂席，每位NT$2,380元起，民眾可享有現場迎賓樂活有機田園蔬果吧、主廚現場製作新春馬卡龍、新奇有趣古玩與田園市集佈置等同現場賓客們同樂互動，並利用北市五星飯店中唯一位於一樓戶外花園中精心佈置的「金喜羊羊」田園主題佈置，彷彿城市中的綠洲花園，讓全家在過年不必到郊外人擠人也能徜徉在大自然裡，彷彿來到開心農場般，恣意玩耍，還有金喜羊羊大型玩偶迎賓、祥獅獻瑞應景節目等，讓大朋友小朋友們在品嚐精緻中式團圓桌席時，歡樂迎接金羊年的到來！
中式桌菜除夕夜，是由香港資深主廚何慶輝所領軍的中餐團隊，推出精緻粵式經典大菜，以不同的專案內容，提供豐富多樣的除夕團圓饗宴，宴會廳提供開放式、半開放式或包廂之除夕饗宴型式，在23,800元的除夕饗宴中，首先呈現「羊羊得意賀新春」是以甘蔗燻茶鵝、焦糖松阪肉、玫瑰鮭魚卷、烘烤烏魚子等菜色組合的大拼盤來呈現，陸續登場精彩菜餚包含「富貴花開月團圓」、「魚唇三寶燉排翅」、「蠔皇原隻南非鮑魚」、「迷迭香羊小排」、「川耳玉樹麒麟班」，以及「荷香干貝櫻花糯米雞」等多款佳餚。每位NT$2,380起，五人以上即可訂席，每桌再贈好彩頭禮盒、精選紅酒1瓶、席間百分百柳橙汁無限暢飲，十人以上加贈、好彩頭與八寶發糕禮盒、精選紅酒2瓶。另外還有其他除夕團圓專案供選擇，以及現場享有迎賓田園有機蔬果吧。
小家庭也可選擇至2樓「雙囍中餐廳」享用除夕圍爐宴，提供您6-24人不等之包廂供選擇，每人NT$2,880元起。除了中式桌菜之外，還可選擇聞名的頂級西餐料理，la FESTA義大利餐廳的義大利料理套餐，集合波士頓龍蝦、爐烤冷藏菲力、低溫慢煮羊肩等，每套NT$1,580起。而N°168 PRIME牛排館則網羅本季新菜：炙燒北海道干貝、香煎明蝦、美國精選老饕牛排及澳洲12+和牛肋眼牛排、深海波士頓龍蝦、彩虹爐烤鱒魚等迎春精選套餐，每套T$1,980起，亦有提供頂級私密的包廂服務。
針對新春期間，「la FESTA」於 2/18-2/23推出「義式新春精選套餐」NT$1580起 ；「N°168 PRIME牛排館」專業頂級牛排饗宴亦有迎春套餐 每套NT$1,980起，二人即可訂位。提醒您，飲酒過量有礙身體健康！相關訊息請至飯店官網查詢！