為食安把關!高市食安小組突擊 生鮮蔬果均符合規定

為落實安全農產至餐桌城市理念，高雄市食品安全專案小組共同合作，於今（103）年10月執行集貨場、果菜批發市場及生產田間生鮮蔬果抽驗17件，檢測農藥殘留結果，均符合規定。

10月重點主題為蔬果農藥殘留檢測，由高雄市政府農業局、衛生局、教育局及消保官通力合作，擇定學童營養午餐供應廠商常採購的梓官區農會集貨場及鳳山果菜批發市場，同時至梓官聯合社區合作農場、路竹蔬菜生產合作社及大社區田間，稽查抽檢生鮮蔬果，品項包含葉菜類、瓜菜類、苦瓜、青椒、番石榴等蔬果，檢驗農藥殘留結果均合格。

此外，高雄市政府農業局每年於農產品採收前至產地田間及集貨場抽檢農藥殘留情形，本年度至10月已抽驗749件，合格率為95%；除了突擊稽查外，農業局積極在各種蔬果採收前，到生產地田間抽檢，一旦接獲不合格報告立即禁止農民採收上市，避免危害消費者健康安全。

去(102)年7月1日由市長陳菊指示召開跨局處食品安全專案小組籌組會議，成立「食品安全專案小組」並設置「食品安全聯合稽查及取締小組」，由副市長李永得定期召開食安小組會議，採取「目標管理」方式，以系統性主題式重點聯合稽查，至今已稽查鮮乳、加工肉品、蛋、有機產品、米、醬油、蜂蜜、茶葉等產品。

高雄市政府仍持續為市民飲食安全嚴格把關，由源頭至消費端管理，建立多元構面食品安全防護網，期將高雄市打造成食品安全的健康城市。