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進威接單提煉鵝油 衛生局要查

自由時報/ 2014.09.10 00:00
〔自由時報記者彭健禮、鍾麗華、陳文嬋、黃良傑/綜合報導〕餿水油事件仍有未爆彈?

食品大廠委製 老闆強調合法提煉

檢警調查發現,進威曾接受屏東一家食品大廠委託提煉鵝油,由於進威有屏縣府核發的煉油許可,檢警擔心有劣油危害人體,全案已由屏東地檢署交由屏縣府衛生局調查。

檢警發現,進威還接受屏東某食品大廠委託製造生產鵝油,提煉時間超過九個月。進威老闆娘郭春葉強調,公司合法煉製飼料油,只要有客戶委託就煉油,不清楚是否用於食品加工。

另外,檢警昨也查出自九十九年四月迄今,進威自越南進口魚油四千多噸,今年七、八月也從澳洲進口兩百噸牛油,同時也從香港進口兩筆動物油脂,數量約廿二噸,正釐清流向與用途。

農委會拒公布七飼料業者名單

進威公司購買餿水油、皮革廢油等,供貨給七家動物飼料業者,但昨天行政院記者會上,媒體多次追問七家業者名單,農委會仍拒絕公布。

農委會副主委王政騰表示,查察後,有五家承認向進威購買原料,已封存、抽樣送檢,有一家承認買原料、但無存貨,另有一家不承認,原則還是希望證據到哪裡,再做處理。

王政騰說,從進威取得的第一批、八個樣品,初步合乎動物油脂國家標準相關規定。不過,重金屬、毒性有害物質等數據尚未出爐。他強調,這七家業者生產的飼料是給禽畜食用,添加部分動物油脂通常約在二%至六%,從食品安全性來看,「狀況稍微緩和」,結果預定週五出爐。

飼料餘毒會留存豬肉和內臟

台北榮總毒物科主任楊振昌表示,若飼料中重金屬、酸價、苯駢芘、黃麴毒素等致癌風險的物質超標,動物吃了易殘留在內臟中,檢驗結果應儘快交由專家進行風險評估訂出標準。

台大獸醫學院名譽教授賴秀穗質疑,豬隻吃餿水油毒飼料會殘留在肉品和內臟中,「官員及學者怎麼可以說『只是劣質豬油』,難道是替廠商卸責嗎?」

王政騰表示,檢驗報告出爐後,將與食藥署共商,換算動物若攝入多少含有害物質的飼料、人類再吃動物會造成的危害,訂出新的標準限值。

此外,苗栗縣政府五日接獲檢舉,指竹南鎮海口里一家工廠,疑似榨製餿水油。衛生局會同警方當天深夜稽查,發現廠內員工正在榨豬油。

苗栗查獲榨豬油地下工廠

林姓業者表示,收集市場廢棄豬皮、內臟等煉製成豬油,每月約煉製三到十二公噸,以每公斤二十元賣給雲林、高雄飼料廠及鄰近養豬戶。下游業者表示,確實向這家榨油廠購買油品拌入飼料,販售給養豬戶。苗栗縣府昨勒令即日停工。

稽查人員昨抵達工廠外圍時,惡臭撲鼻,成群蒼蠅飛舞,廠內設備也沾黏厚厚的油污讓人作嘔。廠外鐵籠內養了近十隻狗,有人靠近即凶狠狂吠,甚至裝設監視鏡頭,「戒備森嚴」。

衛福部次長許銘能表示,強冠所提供的下游廠商仍有廿一家待確認,若業者仍無法提出相關資料,將要求停止製造,甚至勒令歇業。至於強冠前員工爆料,黑心品已使用十三年,許銘能說,檢調與衛生單位並沒有查到相關情形。

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