餿水油事件持續擴大，台中市衛生局稽查強冠公司下游業者「忠興」購入「全統香豬油」；另位於東山路的太陽堂食品股份有限公司未主動通報、即時回收，衛生局決定予以行政處分，並於上午召開「食品藥物安全會報」討論處分結果。
台中市政府秘書長曹美良表示，位於南屯區的「忠興」購入524桶「全統香豬油」，業者在稽查員4日到場第一次稽查時隱匿未告知，7日會同警方再次稽查時才供出流向，依食品安全衛生管理法規定裁罰150萬元。
至於位於北屯區東山路的太陽堂食品股份有限公司，曹美良指出，業者明知購入有問題「全統香豬油」，並製成太陽餅數量1萬5285盒銷售，未依法主動辦理回收，並通報衛生局，處以200萬元罰鍰。
兩家業者今天都應邀到衛生局了解裁罰結果。雷姓太陽餅業者語帶哽咽向大眾鞠躬道歉，他說，虛心接受開罰，但認為就是「太相信政府了」，自己也是受害人，「請政府告訴我們下次用什麼油才安全」。
至於忠興部分，由於陳姓負責人中風，由他的一對兒女陪同母親到場，得知被開罰150萬元非常激動，老母聆聽開罰結果更傷心到幾近昏厥。陳男表示，由於當天稽查只有老母在場，不諳法律規定，且每月只賺個繩頭小利，並沒有隱匿的意圖及動機，因此一定會提出申覆。