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強冠下游廠商971家 中餿水油食品增為136項

NOWnews/ 2014.09.07 00:00

記者葉立斌/台北報導

餿水油風暴愈滾愈大,大家都關心的「全統香豬油」流向,食藥署表示,至9月7日下午2時止,食品藥物管理署及各縣市衛生局出動1,361人次,總計稽查食品工廠、夜市、攤販、供飲食場所等5,797家,稽查結果如下:依強冠公司提供第一層業者有235家,出貨數量為782公噸,235家中,經銷業161家、餐飲業與加工製造業51家、其他業者23家,而第二層下游廠商總計971家。各衛生局稽查已掌握問題油品流向為645公噸,其中封存油品數量為142.1噸,製成問題產品共136項,下架封存回收數量為216.4公噸。

昇陽肉鬆行多數肉鬆皆中標,而美廚食品的肉燥、紅蔥油則直接影響呷七碗炒米粉。表中可看到台北犁記也被記上去。受影響的廠商遍及全台。

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