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牛堡餐1310卡 踢2場足球耗盡

華人健康網/記者駱慧雯/台北報導 2014.06.12 00:00

睽違四年的世界盃足球賽即將開打,許多熱血球迷準備犧牲睡眠,徹夜觀看球賽直播,過程中難免大啖美食,國民健康署提醒,一份牛肉漢堡套餐,熱量高達1310大卡,需踢2場足球賽才能消耗完畢;若沒有節制,25天世足賽下來,體重恐增加4.3公斤。

牛肉漢堡的熱量高,與大份薯條、大杯可樂合算,總熱量可達1310卡,需踢兩場足球才能消耗。

睡眠不足易飢餓 夜間大吃釀肥胖

2014年世足賽主辦國巴西,與台灣時差相差11個小時,國內熱血球迷被迫熬夜看球賽,有研究指出,睡眠不足會刺激大腦和胃產生饑餓感,增加夜晚的食慾,不自覺就攝取過量的高碳水化合物和油炸食物。

國健署表示,若球迷每晚吃1個牛肉漢堡搭配大份薯條和大杯可樂,熱量就高達1310大卡,(60公斤的靜態工作者,一天約需1800大卡),得踢足球2小時50分鐘、等於2場比賽才能消耗完畢。若不節制,世足賽25天下來,體重甚至會增加4.3公斤。

若要避免世足賽的肥胖後遺症,可減少漢堡內的醬汁,將薯條換成生菜沙拉,可樂換成無糖茶飲,如此一來,就能降低一半以上的熱量,對健康負擔較小。另外,球賽中場休息時,記得站起來活動筋骨,可做一些肩頸伸展的動作,促進下肢血液循環之健康操,隨時保持身體活動量。

國健署提醒,球迷熬夜看世足賽直播時,別忘了適度活動筋骨,促進血液循環。

健康瘋世足 4要訣不怕胖

熱血瘋世足,國健署提供以下4要訣,提醒球迷注意體重控制,把握健康飲食原則,減少肥胖風險。

1.無糖零負擔:建議以白開水、無糖茶取代含糖飲料,既能解渴,也不會對身體造成負擔。

2.低脂選高纖:餅乾、零食、炸雞、薯條都屬於高脂、高熱量食物,建議球迷可選擇生菜沙拉、時令水果作為點心,因為蔬果富含有各種維生素、礦物質及膳食纖維,可促進健康、增強免疫力。球迷長時間觀看球賽,容易眼睛疲勞,特別推薦富含維生素C,可提升免疫力的芭樂,以及富含維生素A,有助於視覺維護的聖女番茄。

3.適量堅果好:堅果種子類富含單元不飽和脂肪酸、維生素E、纖維質、鎂等營養素,具有抗氧化的功能,可增進皮膚健康。我國「每日飲食指南」建議每日食用1份堅果種子類,1份約為開心果10粒,或原味腰果5粒,或花生10顆。以原味堅果取代洋芋片、零食等高脂食物,不但可以減少熱量,更可以降低鹽份的攝取。

4.同樂齊分享:在享受世足賽的刺激氛圍下,若不可避免的有零食餅乾,請與親朋好友一起分享,少量吃、慢慢吃,且避免過量。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/101/19016

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