種苗改良繁殖場品種改良保護課助理研究員張勝智說,晚疫病是馬鈴薯最著名的病害,又稱為疫病、馬鈴薯瘟;發病嚴重會導致莖部乾枯,又常被台灣農民稱為「黑骨病」。
他舉例,1845至1850年發生史上最大規模晚疫病,導致愛爾蘭當地糧食產量減少一半以上,爆發「愛爾蘭大饑荒」,從發生到結束,失去1/4人口。
種苗改良繁殖場場長楊佐琦說,場方新培育出來的種苗四號,每分地可產出3500公斤,比克伯尼的2500公斤多1000公斤;且對病毒跟晚疫病都具有高度耐病性,對比克伯尼,可減少用藥量1/4到1/3。
但他指出,農民栽種馬鈴薯喜歡自己留種,即把發芽長出來的種薯留下來栽種,不再買新的種薯,抗病力也會比較差,因為原本栽種施藥過,會潛藏病毒,希望農民不要為了省成本而留種。
張勝智補充,「種苗四號」由種植至採收約需120到130天,屬於晚生品種,植株生長勢旺,株型具直立性,莖粗且莖葉色濃綠,葉長約35公分,葉寬約21公分,秋冬作栽培易開花,花色呈白色,薯球黃褐色、為卵圓形。1030611