壹週刊報導，對外強調湯頭均以中藥材及天然蔬果熬煮而成的「鼎王麻辣鍋」，廣受消費者喜愛，卻爆出湯頭是由味精、大骨粉等10多種粉末調製而成，且含有重金屬，疑欺騙消費者。
台北地檢署發言人黃謀信指出，承辦檢察官昨天先赴台北門巿訊問1名員工後，再赴台中訊問負責人陳世明及採購經理，並查扣相關食材及帳冊。
黃謀信指出，承辦檢察官昨晚在鼎王員工的陪同下，約於晚間10時再到鼎王位於高雄的岡山、路竹及三民等處的倉庫、工廠勘驗，鼎王主動提供相關食材以及相關的原物料出入及帳冊等資料，以供查扣，其中相關食材部分，將進行後續的成分化驗，後續將釐清本案是否涉及刑事犯罪。