無農藥小黃瓜 下半年可望量產

開發無農藥栽種小黃瓜的農試所應動組助理研究員余志儒指出，小黃瓜是連續採收的瓜菜類，採收期間若使用化學農藥，會有農藥殘留疑慮；所方去年已成功研發出完全不使用化學農藥的小黃瓜栽培技術。

該技術首重栽培管理，運用網室設施隔離多種體型較大的害蟲，如瓜實蠅、斜紋夜蛾、瓜螟等；並要落實「清園」，無論苗圃或本田，不留殘枝、葉、花及果，避免成為病蟲源棲息、繁衍的場所。

接著進行病蟲害「監測」，每週確實調查病、蟲發生種類與數量，掌握適當的防治方法與時機；並要利用「植物油混方」清除種苗上的害蟲。

農試所應動組組長高靜華說，所用除蟲精油並是食品級，她試吃過成品，口感好，且沖洗一下就能安心吃，十分優良；重點是栽種者作業要確實，以達成效。

余志儒並說，這種不需要使用化學農藥的栽種方法成本不會比原本的栽種方式高，去年已在雲林縣與數位農民示範、合作栽種過，少數農民供應主婦連盟銷售，想試吃的人可以前往購買。

至於何時上市？他說，農曆春節後將舉辦此栽種法的擴大觀摩活動，希望吸引更多當地農民參與；若活動成效彰顯，希望下半年可以量產，讓更多消費者吃到安心又美味的小黃瓜。