進入台北車站大廳，經過某間店面是不是常常好奇，怎麼會排了這麼長的人龍？原來是微風台北車站引進日本超人氣「Sol將の現烤起司塔」，比鄰在徹思叔叔的店旁，起司塔與起司蛋糕引爆排隊熱潮，不過有趣的是，「Sol將」的名稱可是有學問在裡頭。
日本有30餘年的蛋糕老店與日本新銳藝術家吉永有里(YURI)合作，在台灣開設全球第一間起司塔專賣店，而這位藝術家在台灣或許名稱尚不響亮，但在日本當地可是超夯的療癒系畫家。
YURI出生在日本九州，是個活耀於世界的藝術家、插畫家，除了繪畫也跨足服裝及商品設計，看過她的畫作，一眼就被「繽紛」、「鮮艷」的風格吸引，她說從有記憶以來就一直在畫畫，小時候受到媽媽的影響，她喜歡畫「太陽」，因為太陽總是給人一股溫暖、充滿希望的感覺。
YURI最著名的畫作，幾乎在哪都能見到一對有著黃色翅膀、紅色頭髮的女孩，靈感也是來自於「太陽」，因為她希望將正面、溫暖的力量傳達出去。她說從牠長大後到巴西、南美洲做義工，當地奔放、多元的民族風情，也是造就她畫作繽紛的一個重要元素。
而這次起司塔店面的設計、LOGO通通都以「Sol將」為主題，YURI說Sol在西班牙文代表太陽的意思，而這個可愛的名字則是由魔女宅急便原著小說作者角野榮子命名，開幕當天YURI本人也在旁邊即興作畫，雖然只停留短短2天時間，但她說，台灣人都很熱情，到這裡最喜歡吃的就是小籠包跟鴨血，但被問到臭豆腐時，臉上不免露出為難的表情，可見外國人要嘗試臭豆腐還是要有一點勇氣阿！