食油不安 魏應充正式道歉
中央社/
12 年前
（中央社記者韓婷婷台北5日電）味全董事長魏應充今天正式道歉，他指出，食用油裡不得添加銅葉綠素，聽到消息後也非常訝異跟吃驚，未來將自行生產。
魏應充透過影片指出，「當媒體報導大統公司說賣給頂新製油的油有銅葉綠素，我們聽到了以後覺得非常訝異跟吃驚，在台灣或國際食用油裡面不得有添加銅葉綠素，我們聽到消息非常吃驚，造成所有消費者疑慮跟不安，特別致歉」。
他表示，「堅持食品是老實人做的生意 也是一個良心事業，父親也教導經營事業要「童叟無欺」，四兄弟一再堅持這種信念，食品安全是集團經營內部管理最高指導原則，所以21項下架產品內檢及外檢，均未檢出有害物質」。
他說，「經過這次事件後，為避免重蹈覆轍，決定採取一條龍管理，從溯源管原料的採購，決定由國外來引進生產，未來會以國際歐盟最高標準及國內的法規來做產品的管控」。
聲明並對遲至11月3日才將產品下架，對此造成的延誤，向消費者深表歉意。1021105
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