恐怖花草茶！衛福部抽驗　桂花、香茅殘留傷肝腦殺蟲劑

泡花草茶，當心別把農藥一併喝下肚！衛生福利部食品藥物管理署今（26）天公布8月市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果，在南投世芳茶行用來製作桂花茶的「桂花」檢出不得檢出的殺蟲劑「陶斯松」；而嘉義一處香草園的「香茅」也檢出殺蟲劑「芬化利」超標。大量曝露者恐會影響肝、大腦等器官。

食藥署是與地方衛生局聯合分工，8月份共計檢驗全台農產品193件，結果有19件蔬菜、3件水果及2件花草植物不合格；包括家樂福、頂好、全聯、台糖、遠百等百貨、量販賣場全都上榜。

其中，農藥超標情形最嚴重的是桃園楊聯社八德介壽分公司販售的「茄子」，檢出殺蟎劑「愛殺松（Ethion）」3.46ppm，是標準值0.5ppm的近7倍；根據食藥署資料顯示，愛殺松高劑量會引起噁心、出汗、膀胱失禁、視力模糊、肌肉顫抖，若嚴重中毒，可能導致昏厥、呼吸困難和死亡。

值得注意的是，不少人愛喝、用來舒緩身心的花草茶也驗出問題，食藥署南區管理中心副主任徐錦豐說，抽驗發現，南投縣名間鄉世芳茶行用來製作桂花茶的「桂花」檢出不得檢出的殺蟲劑「陶斯松（Chlorpyrifos）」0.08ppm，恐影響肝、大腦和其他器官，雖然依每人每日容許上限推估，要一口氣喝下7.5公斤才有立即傷害，由於業者無法交代來源，已依法開罰3萬元罰鍰。

嘉義市大雅路一處香草園的「香茅」，則檢出殺蟲劑「芬化利（Fenvalerate）」0.14ppm，超出標準的0.03ppm甚多；嚴重暴露開始會有低血壓及脈搏緩慢，接著產生高血壓、脈搏加速、肌肉抽筋。

徐錦豐表示，食品中「殘留農藥安全容許量標準」是行政上的管制點，並不是會造成健康危害的臨界點，民眾不必過度恐慌，對於不合格農產品，已全數要求下架沒入銷毀，並追查來源，可處來源廠商6萬元以上、1500萬元以下罰鍰；若業者無法交代來源，也可處以3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

食藥署提醒，沖泡花草茶飲料，建議將第1泡茶水倒掉，有助於去除殘留農藥，且建議民眾選購蔬菜水果時，最好選擇具有良好信譽之商家產品，或具CAS、產銷履歷、吉園圃等標章者，以確保攝食農產品的安全。