台灣夜市遠近馳名，好吃、好玩又好買，不只成為全民休閒運動，就連外國人來台觀光都必定前往「朝聖」。不過，有調查指出，超過半數民眾認為夜市不整潔，9成認為應增加垃圾桶，甚至近8成認為攤販應設置油煙防治設備及減少免洗餐具使用，但卻只有少數人願意自備環保筷或購物袋。
由於台灣近年積極發展觀光，根據統計，光是今(102)年上半年來台旅客381萬人次，已創下歷年新高，其中，國外觀光客赴台的觀光景點，則是以夜市最受青睞、排名第一。不僅顯示其受歡迎程度，也代表夜市已然成為代表台灣的重要門面。
統一超商好鄰居文教基金會與遠見民調中心合作，於今(28)天公布「台灣夜市環保行為」調查，結果發現超過4成的民眾每個月至少逛一次夜市，甚至超過8成8民眾會帶朋友去喜歡的夜市。而最受歡迎的夜市前3名，分別為台中逢甲、台北士林及台南花園夜市。其中，雙北市的交通便利、夜市林立，使得市民逛夜市比例成為全台最高。
不過，儘管逛夜市成為台灣民眾普遍的生活經驗，最深的印象即是多樣化的美味食物。但調查也發現，超過5成民眾認為夜市不夠乾淨，甚至有超過6成的民眾，曾經看見別人隨地亂丟垃圾，凸顯夜市環境是亟須改善的問題。
針對夜市優先改善的部分，有9成民眾認為應多增設垃圾桶。也有8成以上的民眾認為攤販應該設有油煙設備，並減少免洗餐具使用情況。但即使民眾期望免洗餐具減量，但卻只有1成願意自備環保筷或購物袋，顯示個人環保行為的意識仍待加強。
為了呼籲國人重視環境清潔及公德心，統一超商好鄰居文教基金會指出，今年希望透過結合觀光議題，從9月29日開始舉辦「我們合力！夜市Clean」活動，帶頭清掃夜市，由個人實際清掃行動做起，扭轉夜市觀光形象。而活動當日志工都可獲得思樂冰兌換券，若無法參與的民眾，也可到全台統一門市響應資源回收，憑抵用金發票至活動網站登錄參加抽獎。