【愛。感動】樹林中秋節禮盒推薦　用真心行動落實食品安全

　　以招牌食品圓滿鳳梨酥從網購起家，短短幾年內就在樹林擴大到三家門市，起心動念，因為一個”愛”字與萌發出來的"感動"，從”圓滿”兩個字的命名就可看出端倪；原先經營成衣廠的老闆，為了達成因大環境不景氣而離開工作的員工盼望，轉型成烘焙坊，希望這個”圓滿”的希望能在未來開花結果，已不負早已把成衣廠當成家園的員工的期望。

　　現今社會，食品來源的管控非常的複雜，且需耗費大量的人力與物力，非少數的烘焙坊可以負擔，唯有盡量使用自然的食材，以更單純的方式製作食物，才能減少誤用有害食品原料的風險，而越自然的食材，其表現的味道可能不像人工化學物那樣的香氣濃郁，但單純自然的香氣與美味，卻能讓人感受到無負擔的滿足。

　　隨著消費者追求健康食物的意識抬頭，位於樹林這家標榜健康理念的烘焙坊也越來越受到在地居民的認同，希望可以從樹林開始，將這股善的理念發散到整個新北市、台北市到全台灣。也讓我們用自己的力量支持這些有善念的店家，將台灣有害食品的陋習顛覆，建立一個安心的食品環境。

　　若您對健康的伴手禮、烘焙商品也有所堅持，抑或是您希望所送的禮品也能有健康品質的要求，位於樹林的這家烘焙坊所推出了伴手禮可以滿足您的需求，針對中秋檔期，店內的鳳梨酥、與鳳凰酥是非常值得推薦商品，圓圓的外表，讓吃下去的每一口都可以感受到美味酥皮與酸甜內餡結合的美味，對於不習慣過酸土鳳梨酥的消費者對此烘焙坊精心調整的酸甜比例接受度會比較高。現在就讓我們從自己的消費行為做起，您選擇健康，健康就會選擇您。（攝影／陳佳成）

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