美國科學家救生態 逼海鱺改「吃素」
壹電視/
12 年前
【壹電視報導】肉質媲美鮭魚，富含多種維生素的海鱺魚，不說你不知道，台灣的產量在全球來說，算是數一數二。不過海鱺，是肉食性魚類，養殖業者往往都用小魚，或是動物性蛋白含量高的魚飼料來餵食。為了讓生態永續發展，美國有科學家研發了植物性蛋白成份較高的新種飼料，宣稱能讓海鱺乖乖吞下肚，要讓海鱺改吃素，但國內的海鱺養殖專家，認為不太可能。
