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中原夜市學區美食 鹹甜冷熱一次享有

大台灣旅遊網/黃驤 2013.07.05 00:00
  位於中壢市實踐路上的港式波羅包,店裡提供了冰火菠蘿包、凍檸茶與絲襪奶茶等三種餐點,其原料都是進口的,不只材料嚴選味道也相當的道地。

  店裡的冰火菠蘿包,是菠籮夾奶油,每天早上現做的菠蘿麵包經過2~3分鐘的烘烤後在加上精選的有鹽冰奶油,熱與冰的結合,甜與鹹的搭配,溫熱酥脆的外皮加上冰涼的內餡,多元的口感,讓人不小心就吃完的。

  此外店裡的絲襪奶茶,味道也相當道地,老闆表示,附近有一個每次來都點絲襪奶茶的人,後來才發現是個香港人,在詢問後客人就說跟香港的味道一樣所以才一直來買。

  絲襪奶茶的由來,是因為白色的濾布過濾茶葉後,久而久之濾布會變成黑色且長度會變長看起來像絲襪,所以就叫絲襪奶茶,其製程是將過濾好的紅茶在加上罐裝奶水,口感滑順,連香港人都懷念。(攝影/黃驤)

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