老闆表示,店裡的飲品和餐點都是自己和小孩每天都會喝會吃的,所以忠於身體的健康因素,都不會添加過多的調味料,由於都是進口的原料,所以品質上都有相當的控管。
其中店裡的和風咖哩飯,是以進口的日式咖哩為原料,經過炒、熬、悶等三個步驟來製成高品質的咖哩醬,日式與印度咖哩的不同在於不會辣,那甘甜順口的咖哩配上香Q的白飯,讓人胃口大開,在配上以昆布高湯為基底的日式蛋花湯,那多元的風味,再來一杯香檳奶茶,讓人擁有豐富的味覺享受。
次外店裡還有港式泡麵「出前一丁」,是因為老闆想念家鄉的味道特別進口的,下次來大角咀,不只可以品嚐日式的咖哩飯,也可以嚐試一下出前一丁的美味。(攝影/黃驤)
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