冰加料補! 「黑螞蟻」藏巧克力碎片

TVBS/
13 年前
冰淇淋撒上巧克力餅乾碎片很常見,但碎片中再加進黑螞蟻,恐怕就讓人難想像了,有冰品業者找上黑螞蟻養殖場,引進每台斤7000元起跳,用來食補的雲南「擬黑多刺蟻」,把黑螞蟻跟巧克力餅乾磨碎後混合在一起,但因為比例不到5%左右,少了黑螞蟻原有的酸味,不過有些消費者聽到冰淇淋裡加了黑螞蟻,吃冰的心情馬上變得有點為難。