大倉久和粽香四溢迎端午
太陽網/吳貴華
13 年前
端午節快到了,又是粽香四溢的美味時間,大倉久和大飯店推出三款港式粽—「港式裹蒸粽」、「金華火腿瑤柱粽」及「蓮蓉鹼水粽」,層層粽葉包覆著大倉久和對天下母親的用心,以天然烹煮,無添加任何調味品,以食材本身的鮮、甜、香打動您的味蕾。
「港式裹蒸粽」正宗港式粽, 糯米包覆桃花林中華料理餐廳自製燒鴨、燒肉,及干貝、鹹蛋等食材,再以粽葉、荷葉包裹後放入水中烹煮至熟透,每一口都吃得到粽葉的清香,肉質細膩、糯米嫩滑,鹹淡適中,適合口味較淡的賓客嚐用,售價NT$400/顆,NT$800/套(2入,並贈送精美提袋)。
「金華火腿瑤柱粽」配料豐富、份量十足,以金華火腿入粽,搭配干貝、蓮子、綠豆仁、鹹蛋、蝦米等多樣食材,再以粽葉、荷葉包裹後高溫烹煮,香氣撲鼻而來,回甘而美味,售價NT$500/顆,NT$1000/套(2入,並贈送精美提袋)。
「蓮蓉鹼水粽」糯米洗淨後浸泡在鹼水中提味,再與蓮蓉一同包入粽葉,口感清淡,適合搭配白糖、XO醬、蠔油等醬料讓口味千變萬化,售價NT$80/顆,NT$480/套(6入,並贈送精美提袋)。
即日起至2013/06/06間接受預購,並於2013/05/25起開始提貨;2013/05/25前訂購並付款可享早鳥專案88折優惠,訂購10盒以上享8折優惠。訂購方式,可直接電話訂購,或至官網下載訂購單填寫表格後,傳真至(02)2181-5152 餐飲部,並於提貨日當天攜帶訂貨單正本至3F桃花林中華料理餐廳提取粽子。
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