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餐飲職缺大復甦 5年強彈6.2倍 門市服務激增14.5倍

NOWnews/ 2013.04.18 00:00
記者楊伶雯/台北報導

內需崛起,帶動餐飲業的人才需求,104資訊科技集團4月最新統計顯示,餐飲業合計徵才近4萬人,人才胃納量的產業排名,由5年前排名第10、向上竄升至第2名,5年來餐飲業全體工作機會強彈6.2倍,其中,餐飲門市服務人員更激增14.5倍。

104資訊科技集團4月統計,線上合計提供42.5萬個工作機會,和5年前相比,人才需求的前10大產業,內需增加速度大於科技業,以今年各產業所提供的工作機會來看,零售業以42560個工作機會居冠,5年增幅3.69倍;排名第二的是餐飲業的39428個工作機會,5年增幅6.19倍;第三名為軟體網路業的22747個工作機會,5年增幅1.5倍。

排名第四名至第十名則依序是電腦消費性電子製造業、批發業、半導體業、光電業、電子零組件相關及醫療服務業;全體工作機會42萬5016個,5年增幅2.02倍。如果對照2009年的排名,餐飲業在5年前排名第十。

104代理招募暨派遣人才事業處副總經理吳麗雪說,近6成新鮮人害怕踏入職場,最怕找不到合適工作,仔細觀察餐飲業人才需求,「儲備幹部」對新鮮人最具贏面,以麥當勞為例,儲備餐廳經理月薪4萬元,餐廳襄理月薪3.3萬元,相當友善新鮮人。

104目前線上提供1.34萬個儲備幹部工作機會,比3年前成長近1 倍,56%儲備幹部不限工作經驗,可讓應屆畢業新鮮人快速上工,17%限1年以上工作經驗,適合菜鳥新鮮人「定向」。

104資訊科技集團指出,目前的儲備幹部職缺,2成8來自批發零售業,2成5來自住宿/餐飲服務業,合計兩大內需產業已囊括過半。依104資料庫有1萬名求職者願意擔任儲備幹部計算,平均每1位求職者可分到1.16個儲備幹部工作。

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